いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな にんじんのせんぎり いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんのうのはな いちめんの…

少し前のタモリ倶楽部の空耳アワーに出てきた激安海鮮丼が妙においしそうだったので作ってみた。 （※まだ見てない人はネタバレ注意） 作り方：ごはんの上にカニカマのっける→真ん中にツナのっける（多少油を切ったほうがよさげ）→できあがり 食べ方：マヨネ…

デイリーポータルで見たバター茶風の鶏がゆ作ってみた。鍋に鶏肉入れて、1リットルぐらい水注いで火にかけて、沸騰したらティーバッグ二つとバター投入。中火から弱火で30分ぐらい煮たらティーバッグ取り出して、牛乳500mlパック全部入れて、コンソメ2個投入…

「冷え知らず」さんの生姜参鶏湯 「冷え知らず」さんの生姜とん汁 「冷え知らず」さんの生姜担々スープ 「冷え知らず」さんの生姜豆乳鍋スープ ……という製品がコンビニのカップスープ売り場にあって、このところよく昼飯時などお世話になっております。ちゃ…

あちこちのサイトを参考にしてカボチャスープを作ったときのレシピを、自分用のメモを兼ねてここに残さんとす。 材料： タマネギ1個 カボチャ1/4個 固形コンソメ2個（味を濃くしたかったら3個でもよさげ） 牛乳500ml バター、塩胡椒、パセリか何か 作り方： …

昨日の帰り、スーパーに寄ったらアンキモが半額だった。PHSから食べ方検索したら酒蒸しが簡単そうだったので、料理用清酒と蒸し器と一緒に買って帰った。酒で洗って塩振って30分放置。酒で塩を洗い流して、ラップとホイルに包んで蒸し器で30分。どんなもんか…

先日、ホウレンソウとチンゲンサイとレタスのおすそ分けをいただいたので、どうしようかと思ったですよ。冬とはいえ早く消費しないと腐らせてしまう。最近自炊の習慣を取り戻したとはいえ、青物はあんまり使ったことがない（何しろホウレンソウのおひたしを…

デイリーポータルで紹介されていた野菜ジュースカレーを試してみました。 カゴメの野菜ジュース1リットルを温めて、ルーを半箱。ついでに昨今の流行りに乗ってコンビーフも投入。 ……カレーの風味と野菜ジュースの風味が拮抗した、不思議なものができあがりま…

キッチン・コンフィデンシャル (新潮文庫)作者: アンソニーボーデイン,Anthony Bourdain,野中邦子出版社/メーカー: 新潮社発売日: 2005/05メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 26回この商品を含むブログ (41件) を見る 今回のお出かけの道中で読む本を持たず…

週末はボードゲーム部の合宿で、箱根にキャンプップに行ってました。金曜の昼に家を出て、新宿から小田急線に乗り、小田原で釜飯をむさぼり食った後、箱根湯本からスイッチバックの登山電車で強羅に登り、早雲山までケーブルカー、そこからはロープウェイで…

土曜日は宅配されてきたFoundryの素敵ドワーフどもを受け取った後、ゲーム会に行ってボードゲームいっぱいやってきた。『チケット・トゥ・ライド』が非常に面白かった。ニューヨークからシカゴ・ヒューストンを経由してロスアンジェルスまで到達できて気持ち…

昨日は去年に引き続き、代々木公園で開かれたタイフェスに行ってきたよ。雨降るかもとか言われてたけど、晴れてくれてよかった。昼間っからビール飲んでガイヤーンとかテナガエビの揚げ物とかココナッツアイスとかシュガーアップルとか食ってお腹いっぱい。…

身の危険を感じるほどしょっぱい鮭の塩焼き（「おおから」とか言うらしい）の切れっぱしでお茶漬け中。すごいなこれ。猫に与えたら即死するんじゃないかというほどの塩分濃度。

http://tfm.seesaa.net/article/2858063.html おおー。元記事の写真すばらしい。解体風景もすごいが焼いてるところもすごい。バーベキューというか、キリンの丸焼き。ファンタスティック。「朝目新聞」で知りました。

http://www.asahi.com/life/food/sweets/TKY200504110198.html?to そういえば、「ピエール・エルメ・パリ」の取材時、プレス担当者が「男性誌の取材が多くて、少し驚いているんです。ちょいモテ男は、女の子が喜ぶお菓子屋さんにも精通してなきゃいけないっ…

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=106925 夜も更けてからカレーを作り出す。 この前作ったときはインスタントコーヒー入れすぎて、コーヒー味のカレーになってしまったので、今回はコーヒーほんのちょっと。それにブラックペッパーとクレイジーソル…

不確定名称ユッケまとめ……なるほどなるほど。またやってみよう。 ツナ缶ごはん……コメント欄参照。読んだらむくむくと腹が減ってまいりました。 塩辛のお茶漬け……あまりにも美味そうだったので、最近自分で作ってます。塩辛がしょっぱいので、ダシ汁は薄めが…

不確定名称ユッケ（id:nninjahattari:20041127）を試してみた。塩ダレ漬けのカルビ肉を買ってきて、炊きたてご飯にのっけて生でもりもり。んー。確かにんまい。というか普通に食えるよこれ。難点は、焼いたときに落ちることが想定されている脂も全部一緒に食…

渋谷の道玄坂上のドイツ料理屋に行ってきた。ビールウマー。生ハムとプレッツェルウマー。ソーセージとザワークラウトとアイスバインウマー。お酒も美味しかったので、明日休みだったらよかったのに、と言い合ったりした。以前MSNでぽろっと言ってしまったこ…

日曜日に新宿伊勢丹の九州物産展で食べてきました。地元サイズの600mlと、軟弱な東京モン向けの（と思われる）330mlの二つのサイズがあって、ハーフサイズの方を注文。練乳ンマーイ。ハシュハシュ。つって一人だけ先に食べ終わってしまい、手持ち無沙汰＆ま…

最後は「月の雫」池袋ヒューマックス店で飲み会に。ヒューマックスっていうからてっきりサンシャイン近くの映画館のところかと思ったら、そうではなくて東口のすぐ前。前に行った東口店も和風ダンジョンみたいな内部構造が萌えたけど、こっちは入店するとい…

わかってはいたことだがすごい香料の味。